礦泉水
礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w；在通常情況下，其化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)在天然波動(dòng)范圍內(nèi)的相對(duì)穩(wěn)定。礦泉水是在地層深部循環(huán)形成的，含有標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的礦物質(zhì)及限定指標(biāo)。
適宜人群
除嬰兒外

礦泉水的功效與作用

礦泉水中含有一定量的鋰、鍶、鋅、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游離二氧化碳和溶解性固體物，可以補(bǔ)充人體所需的部分營養(yǎng)元素。此外，礦泉水中的偏硅酸有很高的美容價(jià)值，可以增加皮膚彈性。

礦泉水的營養(yǎng)價(jià)值
經(jīng)科學(xué)測(cè)定，人體血液中各種元素，微量元素平均值與地殼中元素的豐度值密切相關(guān)。礦泉水消解了地殼中相關(guān)地層的礦物質(zhì)，所以礦泉水中所含人體必需的微量元素和礦物質(zhì)也接近人體中所起作用不亞于維生素，它的作用要比我們認(rèn)識(shí)到的大得多。但是也許適量飲用才能達(dá)到佳。